Matière d’œuvre

Matière d’œuvre

On appelle matière d’œuvre ce sur quoi agit le système.

Il existe trois grands types de matière d’œuvre :

    • un produit ou une matière
    • une énergie
    • une information

Valeur ajoutée

On appelle valeur ajoutée la différence entre la matière d’œuvre entrante et la matière d’œuvre sortante.

La valeur ajoutée a un coût.

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